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Code SAQ :
Prix à la bouteille : $
Vendu en caisse de : 6 bouteilles
Prix à la caisse : $
Statut : En commande
Quantité (caisse) :
2015
Catégorie : Vin doux
Couleur : Blanc
Nature : Vin tranquile
Format : 750 ml
Fournisseur / producteur : Château Valmy
Pays d'origine : France
Région de production : Languedoc/Roussillon
Sous-région :
Appellation : Muscat de Rivesaltes
Pourcentage d'alcool : 15.50 %
Note de dégustation : Les vignes :Une seule parcelle plantée exclusivement en Muscat à petits grains sert à l?élaboration de cette cuvée. La vinification et l'élevage: Le passage sur la table de tri est le premier acte de la vinification : il est très minutieux sur ces raisins car des baies ont pu se flétrir pendant cette longue maturation.Le jus s'écoule progressivement et fait l'objet de dégustations régulières. Il est immédiatement réfrigéré. La dégustation: a robe brillante présente des reflets or intense. Au nez des notes complexes de fruits exotiques et de fleurs blanches se mêlent à des notes d?épice douce de type cannelle. La bouche est ample avec une bonne fraîcheur. Une petite touche vanillée vient compléter la palette d'arômes. 100 % Muscat petit grain